…wir arbeiten (probieren) am neuen Batch unseres Black Forest Craft Whisky. Es klingt so schön und ist doch jedes Mal eine Herausforderung. Zuerst die Proben aus den Single Malt Fässer einzeln probieren, dann Verschnitte machen und dann folgen noch jede Menge Korrekturläufe! Cheers aus dem Schwarzwald!
Wie stark darf’s denn sein! Eigentlich wollten hatten wir den vierten Single Malt Whisky vom Batch No 05 schon fertig...
Endlich haben wir wieder den Rauch in die Flasche gelassen. Es hat gedauert, aber gut Ding will Weile haben. Allerdings...
Endlich sind die ersten Flaschen fertig und stehen im Laden! Batch 05 hat wieder etwas gedauert, aber...
In diesem Jahr soll es wieder einen neuen Batch of Black Forest Craft Whisky geben. Die Fassproben sind gezogen und...
Man kommt doch immer wieder an seine Grenzen. Manchmal sind es aber nur die der...
