Wir sind in den letzten Zügen zu unseren Doinich Daal Batch No 03!

Die größte Spannung liegt auf dem Moment, in dem wir die Proben aus unseren Fässern entnehmen. Hat sich die ganze mühevolle Arbeit der letzten Jahre gelohnt? Der Moment der Wahrheit ist gekommen… und es haben sich wahre Schätze entwickelt. Jetzt wird geschnuppert und geschmeckt und dann die passenden Fässer miteinander vermählt.

Cheers 🙂 …trinken..aber rein geschäftlich!