Wer neue Fässer kauft, muß diese auch befüllen und einlagern. Wenn man sich dann noch einen kleinen Plan
zurecht schmiedet, dann kann der Spirit in den Fässle ungestört reifen. Wenn der Plan aber nicht recht
aufgehen mag, räumt man vielleicht im nächsten Jahr schon wieder alles um. Auf alle Fälle ist es eine
rechte Schinderei die Fässer mit dem ach so feinen Schwarzwälder Whiskey zu verstauen. Am besten stählt
man seinen Körper, wenn man die Holzbehälter ganz oben unter`s Dach bekommen muß. Nach einem solchen
Kraftakt weiß man auch was Craft Whisky wirklich bedeutet.
Also weiter so: German-Hand-Craft-Whisky-Glück-auf.